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新濠天地官方网站永州:一季度畜牧业生产稳定增长
2023-04-25 11:05:23

  近年来,永州市深入贯彻落实党中央、国务院关于“三农”发展重大决策部署,统筹推进疫情防控和畜禽生产,持续强化畜禽生产扶持政策,扎实推动主要畜禽高质量发展。今年一季度全市生猪产能继续增长,牛羊禽生产发展势头良好。

  生猪产能继续增长。调查数据显示,永州市一季度末存栏量为528.42万头,同比增长1.6%。其中能繁母猪期末存栏量为47.32万头,同比增长1.6%。总存栏和能繁母猪存栏同比呈“双增长”态势,说明养殖户当前的生产态度仍较为积极,看好后期发展,同时,问卷调查显示,将继续保持现有养殖规模的户占比83.3%,扩大规模的和减少规模的均占比8.3%。

  出栏价格跌势明显。2022年四季度,全市生猪价格高位运行,均价在24.3元/公斤左右,12月中旬,生猪价格急剧下跌,至今年2月均价仅15.1元/公斤,比上年12月均价下跌6.9元新濠天地官方网站/公斤,跌幅达31.4% 。随着二次育肥存栏肥猪出栏接近尾声,市场供需逐渐平衡,价格开始企稳回升,3月肥猪出栏均价为16.2元/公斤,生猪逐渐回到盈亏平衡点。受价格下跌影响,养殖户出现惜售现象,全市一季度生猪出栏量为224.41万头,同比下降2.5%。

  养殖盈利举步维艰。据大型养殖户反映,当前生猪养殖成本普遍集中在16.5元/公斤左右,成本控制最低也在15元/公斤左右。一季度生猪均价在16元/公斤左右,所以大部分养殖场(户)处于勉强保本,部分甚至处于亏损状态。如祁阳市某大养殖场负责人反映,当前每头猪出栏成本约2090元/头,其中饲料成本为1450元,防疫、保健和水电费用为80元,人工费用80元,仔猪成本480元,3月生猪出栏均价为16元/公斤,按每头猪125公斤出栏计算,可获收入2000元/头,每头猪亏损90元左右。自繁自养养殖大户罗某反映,今年以来,饲料价格特别是豆粕价格开启一路下跌模式,当前玉米价格为2850元/吨,豆粕为3900元/吨,与去年11月高点比,分别下降9.5%和25.0%。虽然今年饲料价格下调,养殖新濠天地官方网站成本有所下降,但生猪价格下跌更快,目前养殖处于亏损状态。单头肥猪销售总价为2080元左右,养殖成本在2200元左右,出售一头130公斤的育肥猪亏损120元。

  从生产形势来看,牛羊禽生产保持稳定。牛羊禽肉作为猪肉的替代消费肉类,在家庭肉类消费结构占比逐年提高,总体价格稳中有进,养殖户养殖积极性增高,产能逐步扩大。调查数据显示,2023年一季度牛出栏量为7.31万头,同比增长2.4%,季末牛存栏量为76.27万头,同比增长1.4%;一季度羊出栏量为29.73万头,同比增长4.5%,季末羊存栏量为73.32万头,同比增长2.1%;一季度家禽出笼量为1989.32万羽,同比下降2.0%,季末家禽存笼量为3206.60万羽,同比增长0.7%。

  从价格走势来看,牛、羊价格上涨,禽类价格保持稳定。一季度,牛出栏价格为51.8元/公斤,环比增加39.2%。羊出栏价格为60.4元/公斤,环比增加6.3%;家禽出售均价为22.2元/公斤,环比下降0.76%。

  从养殖效益来看,牛羊养殖效益可观。据调研结果显示,当前出栏一头山羊有900-1100元左右的利润。春节期间牛肉需求大于供应,部分养殖户330公斤左右的肉牛卖到了2万元/头。由于肉牛价格较稳定,波动不大,养殖效益可观,农户养殖肉牛的规模逐渐扩大,如江永县一户养殖十几二十头的养殖户在农村已较常见。

  近期猪价已止跌回稳,玉米、豆粕等饲料价格较年初已下降约15%,养殖成本的下降带来扭亏为盈的空间,养殖端情新濠天地官方网站绪将逐步稳定,预计后期随着终端消费增强和家庭肉类完成去库存,供需关系将进一步得到改善,预计二季度猪价继续保持小幅上涨趋势,将拉动牛羊禽的价格也在一定程度上有所上涨。